ル・マノアール・ダスティン

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銀座にあるフレンチレストラン、ル・マノアール・ダスティンへ行ってきました。

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5000円のランチをいただきました。

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アミューズはブーダンノワール。
内臓系は苦手なのですが、口コミですごく評判が良かったので
食べてみました。が、やっぱり苦手でした…

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5000円のコースは前菜が2品。
9種類から選ぶのですが、どれもおいしそうで、かなり悩みました。
一つ目の前菜はホタテを。
左からナスのムース、ホタテ、ホタテのひもの天ぷら。
写真では分かりにくいのですが、とっても大きなホタテでおいしかった!

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お友達はこちらのスペシャリテ、人参のムースとコンソメジュレ ウニ添え

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お友達の前菜二つ目は蕪と海老のクネルのアラヴァプール 蕪のジュのソース

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私の前菜二つ目はズワイ蟹のクリームソースの手打ちパスタ

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メインは二人ともお魚にしました。
2種類の白身魚のグリルに大きなアスパラ、きのこや野菜の天ぷらが添えてあり
ボリュームもすごく、とてもおいしかったです。

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デザートはヌガーグラッセをいただきました。

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食後はハーブティとプティフール

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アボカドのムースと、もう一つはなんだったかな

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落ち着いた雰囲気の店内、そしてサービスが素晴らしかった。
メニューが豊富で、あれこれ選ぶ楽しみもあり、苦手な食べ物が多い
私にはうれしい。
お料理もどれもおいしかったので、また是非行きたいです。

 

ル・マノアール・ダスティン
東京都中央区銀座6-5-1 MSTビル B1F

 

 

 

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